Le son de la rédaction
Jeudi 8 février 2024
Le son de la rédaction
Le fish and chips niçois
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Zoom aujourd'hui sur une recette de fish and chips 100% nissarte. Jean-Louis Costanzia en vend tous les matins à la halle aux pêcheurs du Cro de Cagne. Il nous a dévoilé sa recette.

Attention, victime de son succès, son étal est quasiment déjà vide avant midi.

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